Susu Karamel Kopi
Bahan:
500 ml susu segar panas
2 sdm gula pasir
2 sdt kopi instan
Cara membuat:
1. Taruh gula pasir dalam panci susu, masak di atas api, biarkan menjadi karamel, matikan api segera, tuangi susu panas. Aduk hingga karamel larut.
2. Tuang pada 2 buah cangkir, beri masing-masing 1 sdt kopi instan, aduk rata. Sajikan.
sumber : kompas.com
Sweet Ginger Water
Bahan:
1 ltr air
3 lbr daun pandan sobek-sobek
100 gr jahe, bakar, kupas memarkan
250 gr gula pasir
Pelengkap:
100 gr biji delima, rebus, tiriskan
2 lbr roti tawar tanpa kulit, potong dadu
50 gr kacang ijo rebus
100 gr kacang tanah, sangrai, kupas
Cara membuat:
1. Rebus air, daun pandan, jahe, gula pasir hingga mendidih, saring.
2. Susun dalam gelas biji delima, roti tawar, kacang ijo dan kacang tanah, tuang air sekoteng. Sajikan.
untuk 6 gelas
sumber : tabloidnova.com
Creamy Coffee Orange
Bahan I:
2 sdm coffee instant
100 ml air panas
2 sdm cokelat bubuk
Bahan II:
100 ml fresh cream/susu kental manis
4 sdm selai marmelade/ jeruk
200 ml es batu
Bahan III:
1 bh jeruk sunkist, potong
2 sdm cokelat bubuk
whepped cream secukupnya
Cara membuat:
1. Larutkan bahan I, aduk rata, masukkan bahan I dan bahan II dalam alat penghalus, haluskan hingga es hancur.
2. Masukkan dalam gelas hingga 3/4 penuh, beri whepped cream, tabur cokelat bubuk dan beri potongan jeruk sunkist.
Untuk 2 gelas
sumber : tabloidnova.com
Kopi Pandan
Bahan I:
3 lembar daun pandan, iris
1 batang serai, memarkan
500 ml air
Bahan II:
1 sdm kopi
2 sdm gula pasir
Bahan III:
2 butir kuning telur
2 sdm gula pasir
Bahan IV:
100 ml susu kental manis
Cara Membuat:
1. Rebus air bahan I dan semua bahan II, hingga mendidih dan beraroma harum
2. Seduh kopi dan gula bahan II, aduk hingga rata.
3. Kocok kuning telur dan gula pasir bahan III hingga putih mengembang, tambahkan susu kental manis kemudian tuangkan di atas kopi, hidangkan.
untuk 2 gelas
sumber : tabloidnova.com
Hot Chocolate
Bahan-Bahan :
1/2 gelas susu tanpa lemak
1-2 sendok makan gula
1 1/2 sendok makan cokelat masak
1 gelas air mendidih
Cara Mengolah :
1. Campurkan susu, gula dan cokelat dalam sebuah mug atau gelas.
2. Masukkan air mendidih, aduk rata.
3. Hias dengan krim (whipped cream), sesuai selera.
4. Sajikan hangat.
sumber : http://www.my-meals.com
Ice Mocca Coffee
500 ml air panas
1 sdm kopi instan
1/2 kaleng susu kental manis cokelat
whipping cream secukupnya
50 gram cokelat masak, lelehkan
Taburan: kayu manis bubuk
Cara Membuat :
1. Siapkan gelas tuangi dengan es batu secukupnya.
2. Seduh kopi dengan air panas, aduk rata, tambahkan susu kental manis cokelat, aduk rata.
3. Tuangkan ke dalam gelas, hias dengan whipping cream dan cokelat masak leleh, taburi kayu manis bubuk.
4. Sajikan dingin.
sumber : indosiar.com